As cozinhas industriais representam um risco elevado de incêndio, devido ao uso de materiais altamente combustíveis (óleos vegetais e gorduras animais) e do grande poder calorífico do equipamento utilizado (fritadeiras , fornos , etc.). Consciente da necessidade de proteger pessoas e bens, a Prevhibox projeta, fornece e instala sistemas de extinção automática para cozinhas. 

O sistema by Fire Group, Inc é um sistema automático , autónomo e pré-calculado para a proteção de todas as áreas de uma cozinha industrial (exaustores, dutos de exaustão e filtros ) e todos os equipamentos de cozinha (fritadeiras, churrasqueiras , fogões, woks , etc.). Está carregado com um produto químico da última geração pressurizado com azoto seco para uma pressão de 15 bar

O sistema é ideal para o uso em cozinhas de restaurantes, hospitais, escolas , residências, hotéis, aeroportos , etc.). 

AGENTE EXTINTOR

Agente químico de última geração, preparado a partir de sais orgânicos e/ou inorgânicos, tensoativos e aditivos de alta eficácia, especialmente formulados para fogos da classe "F" (óleos e gorduras e/ ou vegetal de origem animal).

Forma uma espuma durável com um tempo de drenagem elevado, o que aumenta a eficiência na extinção do fogo.

Propriedades:

• Fogo classe: "F"

• Densidade especifica 20 ° C: 1,20 ± 0,05 g/ml

• Viscosidade a 375 s- 1- 20 ° C: <10 mPa.s

• Temperatura mínima : 5 ° C

• Temperatura máxima: 50 ° C

• Tensão superficial: <25 mN / m

• Índice de Expansão Baixa: > 7

• pH a 20 ° C: 8,8 - 9,5

Características:

• Método de extinção: Refrigeração e redução de oxigénio. Ao descarregar o agente extintor, produz-se uma reação com a gordura quente mediante uma reação de saponificação formando rapidamente uma camada contínua que envolve o fogo e os fumos, reduzindo a temperatura e isolando o oxigénio, evitando desta forma um possível reinício do fogo.

• Produto ecológico: É um material biodegradável com reduzido impacto ambiental.

• Não tóxico para os seres humanos porque não gera vapores quando descarregado.

• Produto não-corrosivo, compatível com produtos de aço, inox e latão. Pode corroer materiais de açogalvanizado.

• Produto limpo e simples para recarregar uma vez descarregado o agente de extinção. O sistema pode-se recarregar rapida e facilmente.

PRINCIPAIS VANTAGENS:

• Sistema 100% eficaz com  probabilidade zero de reignição. 

• Proteção total, o sistema é projetado para proteger todos os elementos da cozinha independentemente da origem do fogo. 

• Sistema Autónomo, não necessita de nenhum poder. 

• Sistema automático, protege a cozinha sem pessoal. Ele garante que o sistema está activo durante todos os momentos. 

• Sistema de Resposta Rápida. Uma vez que é detetado um fogo, o sistema extingue o fogo dentro de alguns segundos. 

• Sistema simples e económico de fácil instalação e manutenção. 

• Agente extintor de pH neutro, não-tóxico, biodegradável e ambientalmente não contaminante

FUNCIONAMENTO: